Receita de biscoito de aveia light fácil de fazer

De vez em quando, dá vontade de comer um biscoito, não é mesmo? Mas aí dá medo de arruinar a dieta para emagrecer. Isso porque muitos biscoitos que compramos prontos e até receitas caseiras são cheias de açúcar, calorias e até gorduras ruins.

Por isso, vale a pena conhecer receitas light do quitute. Por exemplo, o delicioso biscoito de aveia light. Além de ser feito com a aveia, que é um alimento saudável, o docinho também leva a farinha de trigo integral, que é mais saudável do que a farinha branca tradicional.

Ter versões light dos docinhos que mais amamos é sempre uma boa ideia para matar a vontade quando o desejo por eles bater. Até porque, ao contrário do que muita gente pensa, não é porque uma receita é light que ela não é saborosa!

Quer tirar a prova? Então, aproveite que já está por aqui mesmo e aprenda agora mesmo como fazer o seu próprio biscoito de aveia light. O passo a passo está logo a seguir:

Imprimir

Biscoito de aveia light

Um biscoitinho light para matar o desejo por doces. Uma delícia para adoçar o seu dia sem culpa!

Course Lanche, Sobremesa

Cuisine Americana, Brasileira

Diet Low Calorie, Vegetarian

Keyword biscoito de aveia, biscoito de aveia light, biscoito light

Prep Time 10 minutes

Cook Time 12 minutes

Porções

Calorias 127kcal

Equipment

Processador de alimentos
Tigelas
Assadeira
Papel de pergaminho
Mixer de mão

Ingredients

1½ xícaras flocos de aveia
1 xícara farinha de trigo integral
½ xícara mini gotas de chocolate
1 colher de chá canela em pó
1 pitada sal
½ colher de chá fermento em pó
½ xícara manteiga sem sal
1 xícara açúcar mascavo orgânico, embalado
1 ovo grande
1 colher de chá extrato de baunilha

Instructions

Preaquecer o forno em 180º C. Colocar a aveia no processador de alimentos e bater por 15 a 20 segundos, para pulverizar (transformar em pó) um pouquinho. O objetivo é que ela ganhe um tamanho menor.
Despejar a aveia em uma tigela média. Juntar a farinha, a canela, o fermento e o sal. Misturar bem e reservar.
Em outra tigela, desta vez grande, juntar a manteiga e o açúcar. Misturar bem com um mixer de mão para formar um creme.
Adicionar os ovos e continuar a misturar. Raspar as beiradas da tigela, acrescentar o extrato de baunilha e continuar a misturar até o creme ficar leve e macio.
Devagarzinho, adicionar ¼ de xícara por vez do conteúdo da tigela média com os ingredientes secos, mexendo com o mixer de mão na velocidade baixa. Por último, adicionar as gotas de chocolate.
Forrar uma assadeira com o papel de pergaminho. Modelar a massa no formato de bolas, dar uma leve achatada com as mãos e distribuir na assadeira.
Levar ao forno para assar por 10 a 12 minutos. Após tirar os biscoitos do forno, esperar esfriar antes de comer.

Nutrition